ベネシード大阪本社（BUSINESS LOUNGE）ブログ

みなさんこんにちは
本日2/14はバレンタインデーですね
百貨店のバレンタインコーナーは人で溢れ返っていました・・・
そのくらい、日本でも馴染みの深いイベントなんですね

日本ではバレンタインデーにチョコレートを渡すのが主流ですが、
チョコレートというと元々はカカオ豆をすりつぶした飲み物で「薬」として使用されていた時代もあったそうです
カカオ豆にはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれているので、納得ですね！
また、「チョコレート＝高カロリー」というイメージを持ってしまいがちですが、それは砂糖とカカオバターによるものなんだそう

糖質の少ない高カカオチョコレート（カカオ70％以上）には以下のような効果・効能があるといわれています

【美肌効果】
カカオポリフェノールのもつ抗酸化作用が体内の活性酸素を除去し、シミやしわなど肌の老化を抑制します。
また、紫外線による肌のダメージを修復する働きもあります。

【動脈硬化の予防】
カカオチョコレートの抗酸化力が、動脈硬化の原因である活性酸素によるコレステロールの酸化を抑制します。

【血圧の低下】
カカオポリフェノールは血管を広げて血圧を下げる効果があります。

【疲労回復効果】
カカオ豆に含まれている苦味成分のもとであるテオブロミンが
血行を良くし、自律神経を調節して疲労回復を促します。

【ストレスの予防・緩和】
カカオポリフェノールが血中のストレスホルモン分泌を抑えます。
日常的にチョコレートを食べることで抗ストレス効果が期待できます。


こんなにたくさんの効果・効能があったなんて驚きですね

高カカオチョコレートをの摂取量としては1日25ｇ程度が良いそうですよ♪
また、高カカオチョコレートに含まれるポリフェノールは長時間持続することができないので、
一度にたくさん食べてしまわないで、少しずつ食べることをおすすめします

みなさんもバレンタインデーには健康を意識して
カカオ70％以上の高カカオチョコレートを贈ってみてはいかがですか




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